行田ソース焼きそば

埼玉県

ご当地グルメ

話題性抜群!第3の行田グルメ。はしごして楽しむのもおすすめ

行田ソース焼きそば

近年のB級グルメブームで反響を呼んだ埼玉県行田市のご当地料理「フライ」と「ゼリーフライ」。それに続く、第3の行田グルメとして注目を集めているのが「行田ソース焼きそば」だ。もとは「フライ」と呼ばれる、お好み焼きとクレープの中間のような鉄板焼き料理に、はさまれる具として、または横を添えるサイドメニューとして扱われていた。もちもちとした太めの麺が特徴で、その多くが市内の製麺所で作られている。昔懐かしい味で、店ごとに違うソースの味も楽しみたい。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • うに・いくら丼

    北海道

    あたたかいご飯の上で開かれる、ウニとイクラの豪華な共演

    うに・いくら丼

  • 朝いちのうんまいシチュー

    栃木県

    那須の魅力がたっぷりと詰まった渾身のシチュー!

    朝いちのうんまいシチュー

  • 塩辛

    神奈川県

    お魚屋さん、水産加工品屋さんでそれぞれの味が楽しめます!

    塩辛

  • チキンカツカレー

    北海道

    あっさりチキンカツとキャベツの上にカレールーがのっかってます

    チキンカツカレー

TOPに戻る