新潟県 おばあちゃんの味 おやき(新潟県) 地元の伝統料理。おばあちゃんがつくる大根菜のあんぼは絶品。 資料提供 : ぐるたび 山梨県 山梨名物をそのまま揚げたコロッケは、ぎっしり具だくさん やまなしコロッケ 広島県 ミンチ肉から染み出るうま味とカープソースの融合 備後府中焼き 東京都 わさびの代わりに練りがらしで食べる握り寿司 島寿司 北海道 知る人ぞ知る釧路の名物料理 そば寿司