新潟県 おばあちゃんの味 おやき（新潟県） 地元の伝統料理。おばあちゃんがつくる大根菜のあんぼは絶品。 資料提供 : ぐるたび 岐阜県 高山では「そば」と言えば中華そばを指す 飛騨高山ラーメン 佐賀県 頭から尾まで、あますことなく食せる歴史ある珍味 クジラ料理 山形県 愛をとりもつラーメン とりもつラーメン 福岡県 『南京千両』の豚骨ラーメンは評判を呼び一躍人気店に 久留米ラーメン
