群馬県
前橋市・桐生市のご当地グルメ。ご飯との相性抜群でたっぷりと
ソースカツ丼(群馬県)
おおよそのスタイルとして、ウスターソース系のソース(トマトケチャップ・酒などを加えたソース)にとんかつをくぐらせてから丼飯の上に盛った「ソースカツ丼」。豚カツはロースが主体だがヒレの場合もあり、千切りのキャベツを敷いた上でカツが盛り付けられるものもあるが、地域により違いがある。 「ソースカツ丼」の起源については諸説あり、その店舗や地域は全国的に分散点在しているが、群馬県では前橋市や桐生市で、地元のご当地グルメとされている。
資料提供 : ぐるたび
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岩手県
硬めの豆腐に香ばしい香りの味噌をのせて…昔ながらの豆腐田楽
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滋賀県
じゅんじゅんとは、すき焼きのこと!
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静岡県
梅との関わりが深い熱海で、酸味と塩加減が絶妙な梅干を味わう
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徳島県
根菜たっぷりの五目煮豆