Fukuoka

Полный коллагена и отлично подходит для её красоты

Мидзу-таки

Название блюдо в "Mizutaki" ("варят в воде") говорит само о себе: это горячий горшок блюдо с нарезанным курьих ножках и овощей, таких как лук, приготовленные в горячей воде. Вы едите его с "понзу" (соевый соус смешивают с соком цитрусовых). Что касается его происхождения, одна теория объясняет, что Хаясида Hirazaburo из Нагасаки префектуры, который путешествовал в Гонконг в 1897 году и учился готовить из английской семьи, изобрел "Хаката" Mizutaki в 1906 году, организовав западный консоме и китайский куриный суп. Теперь она стала горячий горшок блюдо, представляет Фукуока, едят везде в Японии. Вы также можете сделать рисовую кашу из оставшихся супа, который также вкусен.