青森県 アツアツ、モッチモチ。゛揚げたて゛のたい焼きはいかが? 五所川原あげたい焼き 今や五所川原市の名物となった「あげたい焼き」。その名の通り、たい焼きを油で揚げただけのシンプルなものだが、揚げることによって生地がより一層もっちりし、中のあんことの相性がバツグンなのである。 資料提供 : ぐるたび 大分県 パリパリとシャキシャキのハーモニー“日田やきそば” 日田やきそば 富山県 とろろ昆布の旨みと風味を絡ませた贅沢なおにぎり とろろ昆布おにぎり 山梨県 絶妙な火加減とタイミングで作る、美しい照りがポイント 甲府鳥もつ煮 岐阜県 韓国との友好の架け橋はやっぱりキムチ 各務原キムチ鍋