黒丹バーガー

京都府

ご当地グルメ

真っ黒いパンが印象的。さわらのフライとタルタルソースが相性ばっちり

黒丹バーガー

”黒丹バーガー”は京都・京丹後のご当地バーガー。竹炭パウダー入りの米粉を使ったバンズは、もっちりとした食感で、真っ黒な外観のインパクトは十分。パンの間には、香ばしいさわらのフライとトマトなどの野菜をはさみ、自家製のタルタルソースで、バランスの良い味に仕上がっている。丹後名産の厳選素材はこだわり満載で、米粉には特A評価の丹後産コシヒカリを使い、さわらは水揚げ量日本一を誇る丹後の名産品。タルタルソースには地元産の岩のりが混ぜ込んである。丹後のおいしいをまとめて味わえるお得なハンバーガーだ。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • しぐれ焼き

    静岡県

    富士宮焼きそばのお好み焼き??

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  • タコス

    沖縄県

    沖縄のキングオブファストフード!発展系のタコライスも◎

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  • 豊後高田そば

    大分県

    地産そばへのこだわりを実感。春と秋に栽培する無農薬のそば

    豊後高田そば

  • 三沢ほっき丼

    青森県

    全国に誇る三沢のホッキ貝を使ったご当地どんぶり

    三沢ほっき丼

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