兵庫県
2種類のタレで楽しむ老舗の串カツ
串かつ(兵庫県)
阪神地区と言われる兵庫県南東部は串カツの老舗も多い。庶民の味串カツだが大阪の様に二度付け禁止ではなく二種類のソースが用意されている。そして衣とパン粉は多めに、ビールのあてに衣で一杯、中身で一杯そんな店が多くある。 安価で大きく旨い串カツ、昔から庶民の味方だ。
資料提供 : ぐるたび
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