新潟県 おばあちゃんの味 おやき（新潟県） 地元の伝統料理。おばあちゃんがつくる大根菜のあんぼは絶品。 資料提供 : ぐるたび 長野県 黒豚とごぼうが出会い、南信州に新たな名物料理が誕生！ ごぼとん丼 奈良県 奈良公園内の風雅な旅館が考案。文豪が命名した名物料理 若草鍋 山形県 ニンニクや唐辛子を練り込んだ辛味噌玉を丼の中心に 赤湯からみそラーメン 福岡県 ほっぺどころかアゴが落ちるほどのおいしさをぜひ体験！ 明太子
