新潟県 おばあちゃんの味 おやき(新潟県) 地元の伝統料理。おばあちゃんがつくる大根菜のあんぼは絶品。 資料提供 : ぐるたび 新潟県 知る人ぞ知るそばどころ、佐渡の新そばをあごだしで味わう あごだしの蕎麦 広島県 生地と具を混ぜあわせないのが特徴の「広島風お好み焼き」 広島風お好み焼 青森県 青森県民に30年以上も愛され続けてきた注目のラーメン 青森味噌カレー牛乳ラーメン 北海道 釧路「和商市場」で、好きな海産物で作る、オリジナル海鮮丼! 勝手丼