兵庫県
豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ！
ビフカツ
関西エリアの中でも特に京阪神では牛肉を食べることが一般的となっている中、トンカツ同様ビフカツも県内ではよく見かけられる。神戸と姫路の間加古川では、これにデミグラスソース系のタレをかけて加古川かつめしと言う独自の文化を作り上げている。 関西のレストランでは手ごろな値段で食べられる所が多いようである。
資料提供 : ぐるたび
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愛媛県
Ｏ級ご当地グルメグランプリ2012 作品プロ部門三ツ星賞
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長崎県
見ただけでその大きさに圧倒！メイドイン佐世保のハンバーガー
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石川県
ズワイガニのメスからとれない珍味をふんだんに使ったどんぶり
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沖縄県
シマシマに練りこまれたクリームの程よい甘さがクセになる
