北海道
ごま油の香りが食欲を誘うご当地そば
無量寿
竹老園東家総本店が発祥の無量寿（むりょうじゅ）というそば。ごま油をそばに絡めて食べるという釧路独自のそばメニューは、東家系で食べる事が出来る。ごま油の風味がそばとの相性も良く、香りで食欲が増し夏バテ気味の季節でもぺろりと何杯でもいけるほど。ごま油を絡めているが、油っこくなくツルツルと食べやすい。
資料提供 : ぐるたび
-
青森県
アツアツ、モッチモチ。゛揚げたて゛のたい焼きはいかが？
-
群馬県
肉の旨みタップリ！さっぱりした食感の中にコクがある幅広く人気
-
新潟県
美しい白鳥と雪をイメージした純白の麺
-
埼玉県
おからを使ったヘルシー料理
