新潟県
国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理
鶏汁
国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理。 10月16日の真野新町祭りでは、各家庭で必ず作られる。おめだたい席には欠かせない。
鶏もも肉、ごぼう、焼き豆腐、板こんにゃくとシンプルな具材の醤油仕立ての汁である。
資料提供 : ぐるたび
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青森県
柔らかいもちに包まれたあんと、醤油味のだし汁が絶妙な味わい
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山形県
大きめのとうもろこしがポイント 山形ならではの味噌汁
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福島県
西のフグに東のアンコウ！今や貴重な濃厚漁師メシ
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福岡県
小麦粉で作るだんご入りの豚汁。翌日の味がしみたものが美味
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愛媛県
昔なつかしい素朴なうどん
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香川県
冬場の定番お総菜
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愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
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和歌山県
代々伝わる、田植え休みなどのごちそう
