福生バーガー

大部分を在日アメリカ軍横田基地が占める街・福生。基地の外でも在留米国人が生活し、日本とアメリカをミックスした独特なカルチャーが根付いている。基地に隣接した国道16号線には、若者からファミリーまで楽しめる本格的なアメリカンダイナーやアイスクリームショップ、アンティーク家具店などが並ぶ。そんな環境の中で生まれた『福生バーガー』は、人気のローカルフードだ。ボリューム満点で、発祥のお店では高さ約30cmにも及ぶハンバーガーが存在する。