すいとん百味「奥州はっと」

岩手県

ご当地グルメ

伝統の味からアイディア創作料理まで、郷土料理を食べ尽くす

すいとん百味「奥州はっと」

“はっと”とは東北地方に広く伝わる郷土料理で、地方によっては“ひっつみ”“とってなげ”などと呼ばれる、いわゆるすいとん風の小麦料理。奥州商工会議所では、この伝統食の周知とまちおこしを目的に、「奥州はっと」と銘打ったPR事業を展開している。内容は、市内の飲食店や土産物店がそれぞれ独自の“はっと”を提供するというもの。昔ながらの素朴なものから、地元産の和牛を使った洋風のものなど、さまざまなはっとが楽しめる。奥州市を訪れたら、店を巡って何種類食べられるかチャレンジするのはいかがだろう。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 八王子ラーメン

    東京都

    トッピングに生玉ねぎのみじん切り◎八王子のご当地ラーメン

    八王子ラーメン

  • 米沢牛丼

    山形県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    米沢牛丼

  • 九十九里HAMAばーぐ丼

    千葉県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    九十九里HAMAばーぐ丼

  • 盛岡冷麺

    岩手県

    強いコシが特徴。わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺

    盛岡冷麺

TOPに戻る