全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

奈良・平城・寧楽丼

奈良県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

奈良・平城・寧楽丼

ふんだんに使用した奈良県産の食材で3つの「なら」に思いを馳せ、ジューシーなヤマトポークとシャキシャキとした野菜のハーモニーをお楽しみください。
ぜひ味わってみてください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • キラキラ丼

    宮城県

    旬の魚介を味わえる名物丼が復活！

    キラキラ丼

  • うれしの

    大分県

    殿様が「うれしいのう」と喜んだ鯛のごはん

    うれしの

  • なすび飯

    長崎県

    美味しい秋茄子を使った料理！

    なすび飯

  • 蒜山おこわ

    岡山県

    小豆や鶏肉、栗などの具材が豊富に入ったしょうゆ味の五目おこわ

    蒜山おこわ

御当地グルメ

  • いか刺し

    北海道

    コリコリとした食感と、口いっぱいに広がる濃厚な旨味を堪能

    いか刺し

  • 寒鮒のブツ

    福井県

    鮒は刺身で食べるんやざ！

    寒鮒のブツ

  • イノシシカレー

    山梨県

    創意工夫と好奇心が地元食材を新たなステージへと導く

    イノシシカレー

  • 豚まん（兵庫県）

    兵庫県

    肉汁ジューシー！南京町の食べ歩きグルメ代表格

    豚まん（兵庫県）

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