しもつカレー

栃木県

ご当地グルメ

郷土料理しもつかれとカレーを組み合わせたオリジナルメニュー

しもつカレー

那須塩原名物の“トテ馬車”の応援隊「馬並銀治郎商店」が企画したご当地グルメが“しもつカレー”。塩原11湯のうち福渡・門前・古町地区の飲食店、土産店、ホテルなどの参加店が提供する。郷土料理“しもつかれ”に入る豆類・大根・にんじんといった食材を使用して、カレーを作ることが条件で、自由度が高く様々な形で味わえる。そのバラエティに富んだメニューはご飯ものだけでなく、うどんにそば、パン、つけ麺、さらにはパスタまであるから驚きだ。それぞれの店が工夫を凝らしたメニューは、訪れる人々の舌を楽しませている。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • つとっこ

    埼玉県

    農家に欠かせない保存食

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  • わっぱ飯

    新潟県

    素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

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  • おかやまデミカツ丼

    岡山県

    普通のカツ丼とは一味違う!一度食べたらやみつきになる名物料理

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  • こうしめし

    高知県

    大晦日に食べる磯の香り

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御当地グルメ

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