行田ソース焼きそば

埼玉県

ご当地グルメ

話題性抜群!第3の行田グルメ。はしごして楽しむのもおすすめ

行田ソース焼きそば

近年のB級グルメブームで反響を呼んだ埼玉県行田市のご当地料理「フライ」と「ゼリーフライ」。それに続く、第3の行田グルメとして注目を集めているのが「行田ソース焼きそば」だ。もとは「フライ」と呼ばれる、お好み焼きとクレープの中間のような鉄板焼き料理に、はさまれる具として、または横を添えるサイドメニューとして扱われていた。もちもちとした太めの麺が特徴で、その多くが市内の製麺所で作られている。昔懐かしい味で、店ごとに違うソースの味も楽しみたい。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    青森県

    あっさりとして深みのある煮干しダシのスープが麺に絡みつく

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 盛岡冷麺

    岩手県

    強いコシが特徴。わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺

    盛岡冷麺

  • 海鮮料理

    北海道

    北海道といえば海の幸!海鮮丼に鍋料理、北国の恵みを贅沢に

    海鮮料理

  • 加古川かつめし

    兵庫県

    地元に定着した洋食文化

    加古川かつめし

TOPに戻る