全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

下町のオムライス

東京都

ご当地グルメ

懐かしい下町の洋食グルメ

下町のオムライス

東京は洋食の街。大正から昭和初期にかけて銀座・日本橋を中心に洋食店が多数生まれました。いまでも下町にはその流れをくむ老舗がたくさんあり、食文化を支えてます。オムライスは下町洋食グルメの代表格。東京が誇る味を紹介してください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 関あゆ丼

    岐阜県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    関あゆ丼

  • 山菜めし

    愛知県

    春の旬が凝縮された味

    山菜めし

  • 高崎鶏めし丼

    群馬県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    高崎鶏めし丼

  • するが丼

    静岡県

    無限の海鮮丼

    するが丼

御当地グルメ

  • 阿波の鱧美人丼

    徳島県

    見て食べて味わう、編笠に見立てられた阿波の海で獲れた鱧

    阿波の鱧美人丼

  • トルコライス

    長崎県

    大人のお子様ランチ

    トルコライス

  • 京都ラーメン

    京都府

    全国でも屈指の濃厚ラーメン地帯

    京都ラーメン

  • 天むす

    愛知県

    プリッとしたエビの天ぷら、
    ふわっとした衣とご飯のバランスが◎

    天むす

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